Âm thực Đức
Không có những điều như món ăn Đức. Tất cả các khu vực có đặc sản riêng của họ và chúng có thể khác nhau rất nhiều. Nếu bạn muốn thử các món ăn địa phương, sau đó yêu cầu về Regionale Spezialitäten. Nếu bạn thích ăn Ý, Trung Quốc hay Ấn Độ, rằng sẽ không có vấn đề trong các thành phố, nơi mà các nhà hàng quốc tế rất phong phú. Lưu ý, tuy nhiên, Internationale Küche thường có nghĩa là món ăn nổi tiếng từ khắp nơi trên thế giới, chẳng hạn như mì ống và Wiener Schnitzel, và thực đơn giàu óc tưởng tượng. Những người ăn chay hãy cẩn thận: sự nhấn mạnh ở hầu hết các nhà hàng là chắc chắn nhất trên thịt, mặc dù tính năng cá trên nhiều menu.
Các bữa ăn trong ngày
Theo truyền thống, các bữa ăn chính trong ngày tại Đức là bữa ăn trưa. Nó thường bao gồm một đĩa thịt và khoai tây hoặc một số loại bánh bao với rau hoặc salad như một món ăn, có thể có một khởi súp. Nhiều nhà hàng có cung cấp bữa trưa đặc biệt là những giá trị tốt hơn so với bữa tối.
Các gia đình đã ăn bữa ăn chính của họ vào giờ ăn trưa có thể sẽ nhét vào bánh mì, bơ và Wurst vào buổi tối. Nhưng mô hình đang thay đổi. Nhiều người bây giờ chỉ có một bữa ăn nhẹ vào buổi trưa và sau đó nấu ăn hoặc đi ra ngoài ăn tối vào buổi tối.
Ăn sáng phục vụ trong khách sạn nhỏ thường bao gồm bánh cuộn mứt, mật ong, thịt nấu chín lát, pho mát và một quả trứng luộc. khách sạn lớn thường cung cấp bữa sáng tự chọn thịnh soạn bao gồm điểm tâm nhẹ và trái cây. Nó là khá phổ biến cho bữa ăn sáng để được bao gồm trong giá phòng.
Bánh ngọt và bánh ngọt thường được dành cho buổi chiều. Đi ra cho Kaffee und Kuchen (cà phê và bánh ngọt) là rất phổ biến vào ngày chủ nhật. Quán cà phê phục vụ Kaffee und Kuchen và kem được tìm thấy trong tất cả các điểm du lịch chính.
Tham khảo: Thủ tục làm visa Đức
Nhà hàng ở Đức Lên trên
Nhà hàng Maison Charlotte
Địa chỉ: số 20 đường Mittelstrasse
Điện thoại: 0331 280 5450
Có một sự lựa chọn tuyệt vời của nơi để ăn và uống trong quyến rũ Holländisches Viertel Potsdam / Quý Hà Lan, mời không nhiều hơn so với kiểu Pháp quán rượu nhỏ này.
Nhà hàng Guy Restaurant
Jagerstrasse 59-60, Mitte
2094 2600
Trong sân của một lâu đài được chuyển đổi mà còn sở hữu Rolls-Royce đại lý của Berlin, một nửa-Đức, đầu bếp nửa Pháp Hartmut Guy trình bày ẩm thực bậc thầy trong một bầu không khí khá thoải mái. Đáng chú ý đặc biệt là các thực đơn theo mùa, trong đó có lợi thế trong những tốt nhất mà người nông dân từ các khu vực xung quanh phải cung cấp. Các bữa ăn trưa kinh doanh là một món hời Đặc biệt, nếu chất lượng của nó. Các sommelier có một số bất ngờ tuyệt vời và dịch vụ là hàng đầu.
Nhà hàng Kellerrestaurant im Brecht-Haus
Địa chỉ: Chausseestrasse 125, Mitte
282 3843
Hình ảnh của Bertolt Brecht, nhà soạn kịch vĩ đại và nhà thơ, chỉ cho nó tăng cân sau khi di chuyển trở lại Berlin sau Thế chiến II, nhưng bạn không phải là một nhà phê bình văn học để tìm hiểu lý do tại sao: rất nhiều các món ăn trong thực đơn ở đây trong các nhà hàng bên dưới ngôi nhà ông sống trong là từ một máy tính xách tay giữ vợ, Helene Weigel. rễ Bohemian cô thấy trong fleischlabberln (chả mặt đất thịt) và paradiessuppe (súp cà chua), trong số các món ăn khác. Trong mùa hè, bạn có thể dùng bữa ngoài trời trong khu vườn, nếu bạn có thể bỏ qua thực tế rằng Berti và Helene được chôn chỉ qua bức tường. Nếu có một bài giảng ở trên lầu Literaturforum khi bạn có kế hoạch để ăn cơm trưa, thực hiện đặt chỗ.
Nhà hàng Marjellchen
Địa chỉ: Mommsenstrasse 9, Charlottenburg
883 2676
Không vô nghĩa thực phẩm Phổ, Silesian và Pomeranian phục vụ trong một bầu không khí chào đón. món ăn xuất bao gồm schlesisches Himmelreich (thịt hun khói hầm với trái cây sấy khô, phục vụ với một bánh bao nấm men), Mecklenburger kümmelfleisch (chân của thịt cừu hầm với các loại rau củ và hạt caraway) và gänsebraten falscher (sườn lợn nhồi với táo, mận và bánh mì đen). Họ cũng biết các loại rượu vang Đức của họ ở đây, vì vậy yêu cầu cho một đề nghị.
Nhà hàng Gugelhof
Địa chỉ: Ecke Knaackstrasse 37, Prenzlauer Berg
442 2929
nhà hàng Alsatian nổi tiếng nhất của Berlin cung cấp các phiên bản tuyệt vời của tarte flambée (pho mát tan chảy trên mảnh thịt vào một lớp vỏ crackery), bäckeoffe (câu trả lời Alsatian vào nồi-au-feu) và choucroute garni, cùng với bao giờ thay đổi đặc biệt hàng tuần. Danh sách rượu vang có một lựa chọn tốt của rượu vang Đức và Alsatian, đặc biệt rieslings, và việc lựa chọn sau bữa ăn của eaux de vie là tốt nhất trong thị trấn. Cuối tuần nhìn thấy toàn bộ khu phố đến cho bữa ăn sáng hoặc ăn trưa, và đặt là bắt buộc.
Nhà hàng Pasternak
Địa chỉ: Knaackstrasse 22-24, Prenzlauer Berg
441 3399
Đồng chí! Chung cố gắng tận dụng chính mình trong những đặc sản truyền thống của dân tộc Nga! Đừng để những cái bẫy retro cộng hơi ngớ ngẩn của menu đưa bạn đi một số món ăn tuyệt vời của Nga. Có thể là trà và blinis hoặc một bữa ăn đầy đủ của cá trích, borscht và shashlik, nơi đây cung cấp hàng hoá. Đáng chú ý đặc biệt là đặc sản của người Do Thái: latkes, kreplach và nhiều hơn nữa, nấu chín chỉ là đích thực như phần còn lại của menu. Vô cùng phổ biến, vì vậy đặt phòng là điều cần thiết.
Nhà hàng Altes Hackerhaus
Địa chỉ: Sendlinger Strasse 14
(089) 260 5026
Một quán rượu cổ kính phục vụ món ăn Bavarian điển hình bao gồm cả phổi bê 'với bánh bao bánh mì giòn nướng thịt lợn knuckle với bánh bao khoai tây. Mở cửa hàng ngày 10 am-midnight.
Nhà hàng Augustiner
Địa chỉ: Neuhauser Strasse 27
(089) 2318 3257
nhà hàng bia cũ thú vị này là một yêu thích Munich, phục vụ đặc sản vùng Bavaria trong phần phong phú. Có một khu vườn nhỏ hấp dẫn ở phía sau hoàn chỉnh với đài phun nước. Mở cửa hàng ngày 10 am-midnight.
Hoàng tử Myshkin
Hackenstrasse 2
(089) 265 596
Nhà hàng chay tốt nhất của Munich là một vụ rộng rãi và thanh lịch phục vụ các món ăn giàu trí tưởng tượng khác nhau, từ món Ấn Độ để tuyển chọn các món pasta và pizza để 'kinh điển' như gratin khoai tây-bí-nấm. Địa phương và hữu cơ thành phần. Mở cửa hàng ngày 11:00-00:30.
Nhà hàng Ratskeller
Địa chỉ: Marienplatz 8
(089) 219 9890
Labyrinth của một nhà hàng ngầm nằm trong hầm rượu của Neues Rathaus. Bạn có thể ăn tại một trong những phòng lớn với trần nhà hình vòm của mình, chọn một gian hàng thân thiết hơn hoặc ngồi ngoài sân lãng mạn. Thông thường giá vé Bavarian nồng nhiệt và 1 Steins lít bia. Mở cửa hàng ngày 10 am-midnight.
Nhà hàng Chopan
Địa chỉ: Elvirastrasse 18
(089) 1895 6459
Munich có một cộng đồng Afghanistan lớn mà nhà hàng cung cấp một cơ hội để nếm thử các món ăn ít được biết đến của quốc gia đó. Một vài con phố phía tây bắc của Hauptbahnhof, Chopan là lựa chọn của các bó với thịt cừu và gạo các món ăn ngon nhưng không uống rượu. Mở cửa hàng ngày 6 pm-midnight.
Nhà hàng Coselpalais
Địa chỉ: An der Frauenkirche 12
0351 496 2444
Trung baroque cung điện cung cấp tinh chế các món ăn Pháp và Đức trong một khung cảnh thanh lịch. Của nó Grand Café là nơi dành cho cà phê bậc nhất và bánh ngọt.
Nhà hàng Zum Gemalten Haus
Địa chỉ: Schweizer Strasse 67
069 614 559
Một trong những nơi tốt nhất để các món đặc sản địa phương ngon và điền như nước sốt màu xanh lá cây và xương sườn phụ tùng với dưa bắp cải, rửa sạch lại với äppelwoi (cider).
Nhà hàng Fischereihafen
Địa chỉ: Grosse Elbstrasse 143, 22.767 Hamburg
040 381 816
nhà hàng cá hiện đại phổ biến trên các sông ở Altona, phục vụ nước ngọt và hải sản đặc sản.
Nhà hàng Auerbachs Keller
Địa chỉ: Madlerpassage, Grimmaische Strasse 2-4
0341 216 100
Khí quyển vòm hầm và một trong những nơi tốt nhất để ăn cơm trưa ở trung tâm của thị trấn, phục vụ một hỗn hợp của các món ăn quốc tế và Saxon.
Nhà hàng Zum Zwiebel
Địa chỉ: số 6 đường Teichgasse
03643 502 375
Cơ sở khiêm tốn ở trung tâm của thị trấn, phục vụ đặc sản Thuringian truyền thống (đặc biệt là xúc xích với khoai tây nghiền) mà làm cho người Đức khác chép miệng của họ với dự đoán.
Nhà hàng ở Đức Lên trên
Nhà hàng Maison Charlotte
Địa chỉ: số 20 đường Mittelstrasse
Điện thoại: 0331 280 5450
Có một sự lựa chọn tuyệt vời của nơi để ăn và uống trong quyến rũ Holländisches Viertel Potsdam / Quý Hà Lan, mời không nhiều hơn so với kiểu Pháp quán rượu nhỏ này.
Nhà hàng Guy Restaurant
Jagerstrasse 59-60, Mitte
2094 2600
Trong sân của một lâu đài được chuyển đổi mà còn sở hữu Rolls-Royce đại lý của Berlin, một nửa-Đức, đầu bếp nửa Pháp Hartmut Guy trình bày ẩm thực bậc thầy trong một bầu không khí khá thoải mái. Đáng chú ý đặc biệt là các thực đơn theo mùa, trong đó có lợi thế trong những tốt nhất mà người nông dân từ các khu vực xung quanh phải cung cấp. Các bữa ăn trưa kinh doanh là một món hời Đặc biệt, nếu chất lượng của nó. Các sommelier có một số bất ngờ tuyệt vời và dịch vụ là hàng đầu.
Nhà hàng Kellerrestaurant im Brecht-Haus
Địa chỉ: Chausseestrasse 125, Mitte
282 3843
Hình ảnh của Bertolt Brecht, nhà soạn kịch vĩ đại và nhà thơ, chỉ cho nó tăng cân sau khi di chuyển trở lại Berlin sau Thế chiến II, nhưng bạn không phải là một nhà phê bình văn học để tìm hiểu lý do tại sao: rất nhiều các món ăn trong thực đơn ở đây trong các nhà hàng bên dưới ngôi nhà ông sống trong là từ một máy tính xách tay giữ vợ, Helene Weigel. rễ Bohemian cô thấy trong fleischlabberln (chả mặt đất thịt) và paradiessuppe (súp cà chua), trong số các món ăn khác. Trong mùa hè, bạn có thể dùng bữa ngoài trời trong khu vườn, nếu bạn có thể bỏ qua thực tế rằng Berti và Helene được chôn chỉ qua bức tường. Nếu có một bài giảng ở trên lầu Literaturforum khi bạn có kế hoạch để ăn cơm trưa, thực hiện đặt chỗ.
Nhà hàng Marjellchen
Địa chỉ: Mommsenstrasse 9, Charlottenburg
883 2676
Không vô nghĩa thực phẩm Phổ, Silesian và Pomeranian phục vụ trong một bầu không khí chào đón. món ăn xuất bao gồm schlesisches Himmelreich (thịt hun khói hầm với trái cây sấy khô, phục vụ với một bánh bao nấm men), Mecklenburger kümmelfleisch (chân của thịt cừu hầm với các loại rau củ và hạt caraway) và gänsebraten falscher (sườn lợn nhồi với táo, mận và bánh mì đen). Họ cũng biết các loại rượu vang Đức của họ ở đây, vì vậy yêu cầu cho một đề nghị.
Nhà hàng Gugelhof
Địa chỉ: Ecke Knaackstrasse 37, Prenzlauer Berg
442 2929
nhà hàng Alsatian nổi tiếng nhất của Berlin cung cấp các phiên bản tuyệt vời của tarte flambée (pho mát tan chảy trên mảnh thịt vào một lớp vỏ crackery), bäckeoffe (câu trả lời Alsatian vào nồi-au-feu) và choucroute garni, cùng với bao giờ thay đổi đặc biệt hàng tuần. Danh sách rượu vang có một lựa chọn tốt của rượu vang Đức và Alsatian, đặc biệt rieslings, và việc lựa chọn sau bữa ăn của eaux de vie là tốt nhất trong thị trấn. Cuối tuần nhìn thấy toàn bộ khu phố đến cho bữa ăn sáng hoặc ăn trưa, và đặt là bắt buộc.
Nhà hàng Pasternak
Địa chỉ: Knaackstrasse 22-24, Prenzlauer Berg
441 3399
Đồng chí! Chung cố gắng tận dụng chính mình trong những đặc sản truyền thống của dân tộc Nga! Đừng để những cái bẫy retro cộng hơi ngớ ngẩn của menu đưa bạn đi một số món ăn tuyệt vời của Nga. Có thể là trà và blinis hoặc một bữa ăn đầy đủ của cá trích, borscht và shashlik, nơi đây cung cấp hàng hoá. Đáng chú ý đặc biệt là đặc sản của người Do Thái: latkes, kreplach và nhiều hơn nữa, nấu chín chỉ là đích thực như phần còn lại của menu. Vô cùng phổ biến, vì vậy đặt phòng là điều cần thiết.
Nhà hàng Altes Hackerhaus
Địa chỉ: Sendlinger Strasse 14
(089) 260 5026
Một quán rượu cổ kính phục vụ món ăn Bavarian điển hình bao gồm cả phổi bê 'với bánh bao bánh mì giòn nướng thịt lợn knuckle với bánh bao khoai tây. Mở cửa hàng ngày 10 am-midnight.
Nhà hàng Augustiner
Địa chỉ: Neuhauser Strasse 27
(089) 2318 3257
nhà hàng bia cũ thú vị này là một yêu thích Munich, phục vụ đặc sản vùng Bavaria trong phần phong phú. Có một khu vườn nhỏ hấp dẫn ở phía sau hoàn chỉnh với đài phun nước. Mở cửa hàng ngày 10 am-midnight.
Hoàng tử Myshkin
Hackenstrasse 2
(089) 265 596
Nhà hàng chay tốt nhất của Munich là một vụ rộng rãi và thanh lịch phục vụ các món ăn giàu trí tưởng tượng khác nhau, từ món Ấn Độ để tuyển chọn các món pasta và pizza để 'kinh điển' như gratin khoai tây-bí-nấm. Địa phương và hữu cơ thành phần. Mở cửa hàng ngày 11:00-00:30.
Nhà hàng Ratskeller
Địa chỉ: Marienplatz 8
(089) 219 9890
Labyrinth của một nhà hàng ngầm nằm trong hầm rượu của Neues Rathaus. Bạn có thể ăn tại một trong những phòng lớn với trần nhà hình vòm của mình, chọn một gian hàng thân thiết hơn hoặc ngồi ngoài sân lãng mạn. Thông thường giá vé Bavarian nồng nhiệt và 1 Steins lít bia. Mở cửa hàng ngày 10 am-midnight.
Nhà hàng Chopan
Địa chỉ: Elvirastrasse 18
(089) 1895 6459
Munich có một cộng đồng Afghanistan lớn mà nhà hàng cung cấp một cơ hội để nếm thử các món ăn ít được biết đến của quốc gia đó. Một vài con phố phía tây bắc của Hauptbahnhof, Chopan là lựa chọn của các bó với thịt cừu và gạo các món ăn ngon nhưng không uống rượu. Mở cửa hàng ngày 6 pm-midnight.
Nhà hàng Coselpalais
Địa chỉ: An der Frauenkirche 12
0351 496 2444
Trung baroque cung điện cung cấp tinh chế các món ăn Pháp và Đức trong một khung cảnh thanh lịch. Của nó Grand Café là nơi dành cho cà phê bậc nhất và bánh ngọt.
Nhà hàng Zum Gemalten Haus
Địa chỉ: Schweizer Strasse 67
069 614 559
Một trong những nơi tốt nhất để các món đặc sản địa phương ngon và điền như nước sốt màu xanh lá cây và xương sườn phụ tùng với dưa bắp cải, rửa sạch lại với äppelwoi (cider).
Nhà hàng Fischereihafen
Địa chỉ: Grosse Elbstrasse 143, 22.767 Hamburg
040 381 816
nhà hàng cá hiện đại phổ biến trên các sông ở Altona, phục vụ nước ngọt và hải sản đặc sản.
Nhà hàng Auerbachs Keller
Địa chỉ: Madlerpassage, Grimmaische Strasse 2-4
0341 216 100
Khí quyển vòm hầm và một trong những nơi tốt nhất để ăn cơm trưa ở trung tâm của thị trấn, phục vụ một hỗn hợp của các món ăn quốc tế và Saxon.
Nhà hàng Zum Zwiebel
Địa chỉ: số 6 đường Teichgasse
03643 502 375
Cơ sở khiêm tốn ở trung tâm của thị trấn, phục vụ đặc sản Thuringian truyền thống (đặc biệt là xúc xích với khoai tây nghiền) mà làm cho người Đức khác chép miệng của họ với dự đoán.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét