Mua thực phẩm và hoa tươi tại chợ buôn lớn nhất thế giới ở Phía Nam Paris nước Pháp

Về phía nam của Paris, gần sân bay Orly, là thị trường quốc tế Rungis - thực phẩm và hoa tươi thị trường bán buôn lớn nhất trên thế giới.

40% sản phẩm tươi tiêu thụ ở Pháp đi qua Rungis, cũng như 30% các loài cá và thủy sản, 20% lượng thịt, và 10% của tất cả các sản phẩm sữa, chủ yếu là phô mai. 35% các nhà hàng Pháp được cung cấp bởi Rungis, như là 80% số cửa hàng của mình.

Bao gồm 573 mẫu Anh, Rungis, mở cửa vào năm 1962, sử dụng 13.000 người, và di chuyển gần hai triệu tấn lương thực mỗi năm. 56% thực phẩm bán ra là trái cây tươi và rau quả, trong khi 21% bao gồm thịt và sản phẩm thịt. Cá và hải sản chiếm 12%, với sữa và thức ăn chế biến chiếm phần còn lại.

Mặc dù Rungis là một thị trường cho các chuyên gia (đầu bếp, người mua, vv), các tour du lịch diễn ra vào ngày thứ Sáu thứ hai của mỗi tháng (mặc dù phải làm kiểm tra trang cửa hàng trên trang web của các tour du lịch như đôi khi được bổ sung). Nếu bạn đang quan tâm đến thăm Rungis, bạn sẽ phải dậy sớm Tuy nhiên, như các mini-bus miễn phí khởi hành từ Denfert-Rochereau tại 04:45!

Ba giờ lần bao gồm các tour du lịch của tất cả các phòng khác nhau (thịt, sữa, cá, hoa, trái cây và rau quả), và tiếp theo là bữa ăn sáng lúc 8 giờ sáng tại một trong các nhà máy bia của thị trường. Khởi hành là giữa 9-9.30am, khi trở lại tại Denfert-Rochereau khoảng 15 phút sau đó.

CHI TIẾT:

Có gì: Marché de Rungis du lịch

Trong đó: Quai de Lorient, 94.150 Rungis, Paris

Thời gian: Thứ hai Thứ Sáu mỗi tháng @ 04:45

Métro: Denfert-Rochereau RER (xe minibus đón)

Chi phí: € 80 mỗi người.